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未使用に近い！長谷園製陶 いぶしぎん 小 燻製土鍋 小でも大きい ヨドバシ.com - 長谷製陶 長谷園 燻製器 土鍋 「 いぶしぎん 」 ミニ の詳細情報
ヨドバシ.com - 長谷製陶 長谷園 燻製器 土鍋 「 いぶしぎん 」 ミニ 。【メーカー/ブランド】
長谷園 本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。
【商品】
いぶしぎん 小
【付属品】
・本体
・陶製敷板
・金網×2
※説明書・チップはありません。
本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。
ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。
「いぶしぎん」基本の使い方
（１）チップ・アルミホイルをセットする
10〜12cm角のアルミホイルを2枚用意する。鍋底にアルミホイルを1枚敷き、付属のチップをひとつかみ置く。もう1枚のアルミホイルのふちを持ち上げて受け皿を作り、チップの上にセットする。
チップの量、
いぶしぎん ミニ … 約3g いぶしぎん 小 … 約5g、
いぶしぎん 大 … 約7g
燻製以外の使い方も。
「いぶしぎん」は空焚きができる土鍋なので、ロースト調理にも向いています。
【サイズ】
φ23.5×h18cm／1200?／3kg／金網×2・チップ／調理時間 約30分
サクラチップはこちらでも、アマゾン、ヤフー、楽天でも安く購入出来ます！
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